Patata especial freír (Agria) _ 1 kg (4 – 5 uds) _ Nacional _ Categoría Extra-

Es una variedad que al freírla quedará con una textura perfecta, crujiente por fuera y tierna por dentro, no pierde su intenso sabor a patata y tiene una larga duración en la despensa. Ésta es la patata que necesitas para tus platos.

Formato: 1 kg

Nº de unidades aprox:

Es una de las variedades más demandadas por sus distintas cualidades, de tamaño mediano-grande, de forma ovalada y alargada, una piel fina, textura lisa y carne amarilla. Al freírla quedara con una textura perfecta, además también puede hacerse hervida y cocina, ya que conserva su estructura, no se deshacen y tienen un sabor delicioso.
Se puede disfrutar de esta variedad durante todo el año.

Algunos de los beneficios que nos aportan a nuestro organismo son los siguientes:

1. Contienen fibra que junto con agua y ejercicio ayudan a prevenir el estreñimiento.
2. Con vitamina B6 esencial para mantener un sistema nervioso sano.
3. Contienen potasio, que ayuda a controlar la tensión sanguínea.
4. Rica en carbohidratos, proporcionando el combustible para el cerebro y es almacenado para la energía.
5. Contiene magnesio, zinc y cobre, ayudando a construir y mantener huesos y dientes fuertes y sanos gracias al calcio.
6. Contiene vitamina C, necesaria para mantener sano el pelo, dientes, huesos, piel y encías.
7. Fuente de ácido fólico.
8. Rica en antioxidantes, que neutralizan las moléculas dañadas (radicales libres).
9. Ayudan a mejorar la digestión.
10. Indicada en personas con problemas de híper o hipoglucemia, ya que permiten regular los niveles de azúcar en sangre.
11. Baja en calorías, rápidamente digerible, casi libre de azucares solubles y con una baja densidad energética.
12. Altamente recomendada en casos de enfermedades reumáticas, por su condición alcalina.
13. Altamente saciable.