Judía verde Helda (Perona) _ Nacional _ 500 gr _ Categoría Extra –

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Es una verdura muy versátil en la cocina, muy completa ya que nos aporta muchísimos nutrientes, vitaminas y minerales, por lo que no puede faltar en tu dieta, para cuidarte tanto por dentro como por fuera.

Formato: 0,5 kg.

Estas judías tienen unas vainas de gran tamaño, aplanadas, y largas. No desarrollan hilos, son bastante tiernas, de buen sabor y muy saludables.
Es una verdura muy versátil en la cocina. Una vez cocidas pueden usarse en ensaladas, rehogadas, como guarnición de carnes y pescados, etc.
Las podemos encontrar durante todo el año en el mercado.

Algunos beneficios que aporta a nuestro organismo el consumo de judías son los siguientes:

  1. Ricas en agua, de bajo aporte calórico, y ayudan a eliminar los líquidos y toxinas.
  2. Su alto contenido en vitamina C las convierte en un potente antioxidante.
  3. Contienen vitaminas A y C, que fortalecen nuestro sistema inmunológico.
  4. Su concentración en vitamina K mantienen lo huesos fuertes y sanos.
  5. Es una fuente de potasio y magnesio, ayudando a reducir la hipertensión.
  6. Por su aporte de betacarotenos cuidan de nuestro sistema ocular y de nuestra piel.
  7. Rica en fibra, por lo que regula nuestro tránsito intestinal.
  8. Su consumo es muy recomendado en embarazadas debido a su alto contenido en ácido fólico.
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