Brócoli (unidad / 500 gr) _ Nacional _ Categoría Extra- Calidad Extra_ de agradable y sabor suave, es una de las hortalizas con más propiedades nutritivas.

Tiene un sabor suave y agradable. Es un alimento muy sano y con un gran poder antioxidante. Es la hortaliza con más propiedades nutritivas. No dejes pasar esta oportunidad para cuidarte! 

Formato: unidad.

Peso aprox de cada unidad: 500 gr aproximadamente

Hortaliza de la familia de las coles. Es similar a la coliflor. La parte que consumimos son las flores antes de abrirse, que se agrupan en inflorescencias.
Es de color verde oscuro, azulado o morado, dependiendo de la variedad.
De agradable sabor, rico en vitaminas y minerales y además bajo en calorías.
Su consumo puede ayudar a personas que padecen estrés.
En Frutas Carpio lo encontrarás a la venta durante todo el año.

Algunos beneficios que aporta a nuestro organismo el brócolis son los siguientes:

1. Es la hortaliza calificada de mayor valor nutritivo por unidad de peso de producto comestible.
2. Con propiedades anticancerígenas ya que es rico en vitaminas y glucosinolatos; son componentes anticancerígenos que protegen frente a distintos tipos de cáncer.
3. Fortalece el sistema inmunológico ya que contiene vitamina C y betacaroteno que son antioxidantes; que ayudan a reducir y prevenir el daño causado por los radicales libres a las células, además de mejorar la piel y cuidar la vista.
4. Ayuda a prevenir y reducir el daño de las radiaciones UV.
5. Rico en fibra, lo que ayuda a combatir la diabetes, mejorando el control del azúcar en la sangre. Además gracias a ese aporte de fibra ayuda con los malestares estomacales y previene el estreñimiento.
6. Contiene potasio, con una función importante en el control de la presión sanguínea.
7. Es bajo en grasa y bajo en calorías.
8. Desintoxica el organismo y elimina toxinas.
9. Contiene calcio, magnesio y zinc que protege los huesos.
10. Su aporte de hierro ayuda a combatir la anemia.
11. Con elevado nivel de ácido fólico y otras proteínas indispensables durante el embarazo, por lo que su consumo es recomendado durante esta etapa y también durante la lactancia, tanto para la mamá como para el buen desarrollo del feto.